أعلنت جمعته "إكرام" لحفظ الطعام في مكة المكرمة بالسعودية، اليوم الأحد، عن تجاوز فائض الطعام خلال شهر شوال الماضي، 49 طنا، فيما بلغ إجمالي المستفيدين أكثر من 89 ألف شخص.
ووفقا لتقرير الجمعية الذي نشرته وسائل الاعلام السعودية، فإن عدد الطلعات التي حققها مندوبوها خلال شهر شوال الماضي بواقع ألف طلعة، شملت قاعات الأفراح والفنادق والمطابخ والمطاعم، والمقرات الأمنية، وكذلك المنازل، مشيرا إلى أن إجمالي الفائض بلغ 49 طنا، وبقيمة تقديرية تجاوزت 886 ألف ريال (ما يعادل 237 ألف دولار).
وذكرت صحيفة سبق، قول الجمعية تعليقا على الإحصائية "لا ندري هل نفرح بهذا الدور الذي قامت به الجمعية أم نحزن بسبب هذه الأرقام الكارثية، فكم من نعمة لم نستطيع حفظها وهدرت بسبب استهتار صاحبها".
يذكر أن ظاهرة التبذير والإسراف في الطعام انتشرت بشكل كبير في دول الخليج وخصوصا السعودية خصوصاً في السنوات الأخيرة.
ووفقا لاحصائيات نشرت مؤخرا، فإن قيمة الفاقد والهدر الغذائي بالمملكة تقدر بـ"49.833" مليار ريال سنوياً، ورغم وجود عدد من الجمعيات الخيرية التي تساهم في حفظ الطعام إلا أن هذا لم يدفع لسن قوانين لمكافحة التبذير ومعاقبة المبذرين.