موقع رام الله | منوعات :

 قدر نقيب اصحاب المطاعم والحلويات، رائد حمادة، حجم إنفاق الأردنيين على مادة القطايف منذ بدء شهر رمضان وحتى يوم أمس بنحو نصف مليون دينار.وبين حمادة أن الطلب على الحلويات خلال الفترة الأولى من شهر رمضان يتركز على مادة القطايف.

ولفت إلى أن الإقبال على المطاعم بكافة انواعها يتراجع خلال فترة الاسبوع الأول بنحو 80 %، لكنه يعاود الإرتفاع مع الاسبوع الثاني للشهر الفضيل بنسبة 50% خاصة على المطاعم التي تقدم وجيات سريعة لغايات السحور وبعض انواع المطاعم التي تقدم اطعمة لغايات الفطور.

وعزا حمادة تراجع الإقبال على المطاعم خلال شهر رمضان، نظرا لقلة عدد ساعات الدوام اضافة الى ان بعض المطاعم تشهد اغلاقات خلال هذا الشهر.وبين ان المواطنون يعودون بعد منتصف الشهر الفضيل الى أنماطهم الغذائية الاعتيادية موضحا ان إقبال المواطنين على المطاعم يعود شبه طبيعي خلال فترة العشرة الاواخر من الشهر الكريم باعتبار أن الكثير من المواطنين والمقيمين يقضون أوقاتهم في الأسواق للتسوق لملابس العيد.يذكر ان عدد المطاعم والحلويات الكبيرة والمتوسطة في المملكة تقدر بنحو 15 الف مطعم.

المصدر : الرأي الاردنية