بينما يُعد تناول المأكولات "الدسمة" خلال موسم العطلات أمرًا ممتعًا، نصح الخبراء باتباع أسلوب معتدل واختيار الأطعمة بحذر للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.

وتحدثت جايسكا سكوفيلد، الأستاذة المساعدة في قسم الميكروبيولوجيا بجامعة ألاباما في برمنغهام، حول أهمية "الاستماع إلى الجسم واتخاذ قرارات غذائية متوازنة أثناء موسم العطلات لتجنب المشكلات الهضمية مثل الانتفاخ".

 ويدعو الخبراء إلى اتباع 5 نصائح للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي خلال موسم العطلات، بحسب ما ذكر موقع "يو إس نيوز".

أطعمة غنية بالألياف

عادة ما تحتوي وجبات الولائم خلال العطلات على أطباق غنية بالكربوهيدرات، ذلك ينصح الخبراء بتضمين تلك الوجبات خضراوات غنية بالألياف وحبوب كاملة.

ومن شأن الألياف المساعدة في تحسين عملية الهضم، وتمنع الإمساك، وتدعم نمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء.

الحفاظ على الترطيب

رغم توافر العديد من المشروبات الغنية بالسكر خلال موسم العطلات، فإن الماء يبقى أساسيًّا للهضم السليم.

ويحث الخبراء على شرب كوب من الماء قبل كل وجبة، والحرص على التبديل بين الماء والمشروبات الأخرى خلال اليوم؛ ما يسهم في تحريك الطعام بسلاسة عبر الأمعاء.

تناول الطعام ببطء

ويؤكد الخبراء أن تناول الطعام بسرعة قد يعرقل عملية الهضم، وأن تناول الطعام ببطء يعطي الجهاز الهضمي وقتًا للاستجابة وإرسال إشارات الامتلاء.

كما أن تناول الطعام ببطء يساعد الأكل بوعي على تجنب الإفراط في تناول الطعام وتقليل الشعور بالانتفاخ.

بكتيريا البروبيوتيك

ويُوصي الخبراء بإدخال الأطعمة الغنية بـ"البروبيوتيك" في النظام الغذائي خلال موسم العطلات، حيثُ تساعد "البروبيوتيك"، وهي بكتيريا مفيدة، في الحفاظ على توازن الميكروبيوم المعوي.

 وتشمل الأطعمة الغنية بـ"البروبيوتيك" الزبادي، والكفير، والكومبوتشا، والتي يمكن أن تُسهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي.

النشاط البدني

رغم أن النوم بعد الوجبات قد يبدو مُريحًا، فإن تأكيدات الخبراء تشير إلى أن النشاط البدني الخفيف له تأثير إيجابي على عملية الهضم، إذ يساعد المشي بعد الوجبة في تحفيز الهضم وتقليل الشعور بالانتفاخ.

الطعام الصحي