أفادت هيئة شؤون الأسرى و المحررين، أن عددا كبيرا من أسرى سجن عوفر، تعرضوا لحالات تسمم بسبب تقديم وجبات طعام فاسدة لهم، و هذا ما أكده محامي الهيئة بعد محاولات صعبة لزيارة السجن بتاريخ 28/12/2023، حيث شعر الأسرى بآلام شديدة بالبطن و اسهال و قيء، مباشرة بعد تناولهم الطعام.

علما أن ادارة السجون تتعمد منذ البدء بالحرب على قطاع غزة، ممارسة أبشع العقوبات بحق أسرانا، من ضمنها ابقائهم بالجوع لفترات طويلة، و الاكتفاء بتقديم وجبات سيئة لهم كما و نوعا، و تقابل كل من يعترض على ذلك بالضرب المبرح و العزل.