تواصل أسعار السكر ارتفاعها للجلسة الرابعة على التوالي لتتداول عند أعلى مستوياتها في أكثر من عقد وسط مخاوف متزايدة بشأن شح الإمدادات العالمية، ما يعزز المخاوف بشأن التضخم الغذاء العالمي. 

وحسبما نقلت "بلومبرج"، ارتفعت العقود الآجلة للسكر الأبيض في لندن بنسبة 2.7% إلى 679.5 دولار للطن، بعدما قفزت في وقت سابق بنسبة 4.3% مسجلة أعلى مستوياتها منذ عام 2011. 

كما ارتفعت أسعار السكر الخام المتداول في نيويورك بنسبة 2.2% إلى أعلى مستوياتها منذ عام 2016. 

ويأتي ذلك في ظل مخاوف أيضًا من أن الارتفاع الأخير في أسعار النفط قد يدفع المصانع في البرازيل والهند إلى تحويل المزيد من قصب السكر إلى صناعة الإيثانول.