"مرض قاتل " ..دراسة جديدة تحذر من محليات الاطعمة والمشروبات

المحليات والمشروبات

رام الله الإخباري

حذرت دراسة حديثة، مؤخرا، من علاقة المحليات المصنعة، التي تستخدم بديلا للسكر في بعض الأطعمة والمشروبات، بـ"مرض قاتل".

ووفقا للدراسة التي نشرتها مجلة "بلوس ميديسن"، فإن تناول المُحليات المصنعة، يزيد من خطر الإصابة بالسرطان القاتل.

وأوضحت الدراسة أن هذه المنتجات، تزيد من خطر الإصابة بالسرطان، لمن يستهلكونها بنسبة 13%، مقارنة بمن لم يتناولها، مبينة أن الخطر كان أعلى بالنسبة لسرطان الثدي على وجه التحديد بنسبة 22%.

بدورها، أكدت مديرة فريق أبحاث علم الأوبئة الغذائية في جامعة السوربون بباريس المؤلفة الرئيسية للدراسة ماتيلد توفير، أن الآثار الصحية الضارة المحتملة للمُحليات المصنعة لا تمثل تلك المنتجات بديلا آمنا للسكر في الأطعمة والمشروبات.

ونقلت وكالة أنباء "يونايتد برس إنترناشونال" الأميركية عن توفير، قولها: "علينا التعمق أكثر وإجراء المزيد من الدراسات لكشف معلومات إضافية".

وبحسب البيانات التي أظهرتها الدراسة، فإنه تم تشخيص إصابة 3358 بنوع من السرطان على الأقل، منهم 601 ممن اعتبروا "مستهلكين مرتفعين" للمحليات الصناعية، و744 وصفوا على أنهم "مستهلكون منخفضون" لتلك المنتجات.

سكاي نيوز