علماء يكشفون عن "غذاء خارق" يقلل خطر الإصابة بأمراض خطيرة

الامراض الخطيرة والغذاء الخارق

رام الله الإخباري

نشر مجموعة من العلماء الأمريكان، دراسة حديثة حول الزبادي والألياف وتأثيره على الإصابة بسرطان الرئة، وغيره من الأمراض.

وبحسب الدراسة المنشورة على موقع المجلة الطبية "جاما أونكولوجي"، فإن العلماء من المركز الطبي بجامعة "فاندربيلت" الأمريكية درسوا بيانات 1.4 مليون مريض من الولايات المتحدة وأوروبا وآسيا.

وتوصل العلماء إلى أن تناول الألياف والزبادي يعمل على تقليل خطر الإصابة بسرطان الرئة، بعدما أثبتت الدراسة أن الأشخاص الذين تناولوا هذه الأطعمة كانوا أقل عرضة للإصابة بالمرض بنسبة 33% من أولئك الذين لم يتناولوها.

أما البروفيسور، دينغ جينهوا، من معهد غرب الصين للطب الأساسي والطب الشرعي بجامعة سيتشوان، فأعلن عن أن استهلاك الزبادي يقلل من احتمالية الإصابة بسرطان المريء والمثانة والقولون بنسبة 19%.

وبحسب العلماء، فإن تناول هذا المنتج يساعد في منع ارتفاع ضغط الدم لدى النساء، نظرا لأن "البروبيوتيك" الموجود في الزبادي يعمل على تخفيف أعراض مرض الذئبة، ويمنع التسمم بالمعادن الثقيلة ويجدد نقص الفيتامينات.

سبوتنيك