أعلنت وزارة الزراعة الفلسطينية، اليوم الثلاثاء، عن موعد بدء موسم قطف الزيتون للعام الزراعي 2025 – 2026، في جميع محافظات الوطن، وذلك اعتباراً من يوم الخميس الموافق 9 تشرين الأول/ أكتوبر 2025.

وأوضحت الوزارة في قرارها أن مديري مديريات الزراعة بالمحافظات مخوّلون بالسماح ببدء القطف في المناطق المتأخرة عن الموعد المحدد، وفق خصوصية كل منطقة وبما يتناسب مع المصلحة العامة.

ويشهد موسم الزيتون الحالي في فلسطين تراجعا غير مسبوق في الإنتاج، وصفه المهندس رامز عبيد، مدير دائرة الزيتون في وزارة الزراعة، بأنه من "المواسم السيئة جدا التي لم تشهدها البلاد منذ 15 أو 16 عاما، أي سنة شلتونية".

وقال عبيد في حديث لـ"الاقتصادي"، إن الانخفاض الحاد في الإنتاج يعود بالدرجة الأولى إلى التغيرات المناخية التي تضرب منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط، موضحا أن سلسلة من العوامل الطبيعية اجتمعت هذا العام لتضرب الموسم.

وبيّنت الوزارة أن قطف الزيتون المخصص لاستخراج الزيت سيبدأ في الموعد المعلن، بينما سيبدأ موعد قطف أصناف الزيتون الملحون والأصناف المعدّة للتخليل مع بداية شهر تشرين الثاني/ نوفمبر 2025، بهدف الحصول على أفضل جودة وإنتاجية من الزيت.

كما تقرر أن تبدأ معاصر الزيتون (لغايات الصيانة والتحضير) عملها في جميع المحافظات اعتباراً من يوم الخميس 2 تشرين الأول/ أكتوبر 2025. وأكدت وزارة الزراعة أن هذا القرار يأتي في ضوء المؤشرات والمعطيات الفنية الخاصة بمحصول الزيتون لهذا الموسم،

وبناء على توصيات الفنيين والخبراء، مشددة على ضرورة التزام جميع الجهات ذات العلاقة، بما في ذلك المجالس المحلية والبلدية والقرى والجهات المعنية، بتطبيق التعليمات. ويعتبر موسم الزيتون من أهم المواسم الزراعية في فلسطين، حيث يشكّل مصدر دخل رئيسي لعشرات آلاف الأسر الفلسطينية، إضافة إلى مكانته الاقتصادية والاجتماعية والرمزية.