رام الله الإخباري

لفت طبيب العيون الأمريكي برايان واتشلر، الانتباه، إلى خطر قد يدمر البصر، نتيجة بعض الأطعمة التي يتناولها الملايين من البشر.

وأوضح الطبيب المشهور على تطبيق "تيك توك"، أن تناول الكثير من الأطعمة المقلية، قد يتسبب في تدمير البصر، نتيجة الدهون المتحولة الموجودة غالبا في هذه الأطعمة والتي ترتبط بظهور التنكس البقعي المرتبط بالعمر.

ونصح واتشلر، الناس بتناول الكثير من الفاكهة والخضروات المليئة بفيتامين C، مثل الحمضيات والطماطم والفلفل الأحمر، والأطعمة التي تحتوي على اللوتين والزياكسانثين، مثل السبانخ واللفت.

وأشار إلى أن تناول مكملات تحتوي على فيتامين C يؤدي إلى إبطاء تقدم التنكس البقعي المرتبط بالعمر.

ووفقا لدراسات نشرتها مجلة British Journal of Ophthalmology، فإن الأشخاص الذين يستهلكون كميات عالية من اللحوم الحمراء والمعالجة، والأطعمة المقلية، والحبوب المكررة، ومنتجات الألبان عالية الدسم، معرضين لاحتمال الإصابة بالضمور البقعي.

وبحسب الدراسات، فإن أعراض الحالة، تتمثل في التشوهات البصرية، والكائنات تبدو أصغر من المعتاد، الألوان تبدو أقل سطوعا مما كانت عليه من قبل، الهلاوس.

البيان