رام الله الإخباري
رام الله الاخباري:
تطرق موقع "ستاندرد ميديا" إلى ستة خرافات يتداولها الناس حول الشاي، حيث أثبت العلم والخبراء أنها غير صحيحة على الاطلاق.
أول هذه الخرافات أن الشاي الأخضر أفضل من الأسود، حيث أوضح الموقع أن كلا النوعين يأتي من نبات واحد يسمى "كاميليا سينينسيس"، ويحتوي كلاهما على كميات متساوية من مضادات الأكسدة والمعادن.
والخرافة الثانية هي أن "أي نبات عشبي شاي"، وهذا الأمر ليس صحيحا، فالمشروبات المصنوعة من الأعشاب والتوابل أو غيرها من المواد النباتية، يتم معالجتها بماء ساخن قبل أن تصل إليك، أمام الشاي فلا يخضع لهذه العملية.
وأشار الموقع إلى أن الشاي يحتوي على مادة الكافيين، فيما الأعشاب لا تحتوي على هذه المادة التي تميز الشاي.
والخرافة الثالثة، هي أن "إضافة الحليب للشاي تقلل فاعليته"، حيث أوضحت دراسات عدة أن جسم الإنسان يمتص نفس الكمية من مادة الكافيين، سواء كان الشاي نقيا أو مخلوطا بمشروب آخر.
وبحسب الموقع ذاته، فإن الخرافة الرابعة هي أن "تخزين الشاي لفترة طويلة يفسده"، وهذا الأمر نفاه الخبراء، وأكدوا أنه ليس للشاي تاريخ انتهاء، طالما تم حفظه في مكان مظلم وبارد.
سكاي نيوز
